Sistema a capsule Illy

La tecnologia iperespresso, unita alla qualità del blend Illy, garantisce un espresso sempre perfetto senza possibilità di errore.

Il segreto è una capsula dotata di camera di estrazione che funziona in due fasi.

• IPERINFUSIONE: l’acqua viene trattenuta nella capsula grazie alla valvola sul fondo che si apre solo al raggiungimento della pressione ideale per ottenere un risultato sempre perfetto.
• EMULSIONE: durante l’erogazione il caffè si mescola all’aria, la crema si forma dentro e non sopra il caffè. Solo dopo sale in superficie, dove si mantiene densa e persistente.

Metodo iperespresso assicura un’estrazione con la massima purezza

• il caffè viene erogato direttamente in tazza, senza alcun contatto con la macchina
• il gruppo di estrazione resta perfettamente pulito, senza residui di caffè.

Iperespresso
X7 Illy e X2 Illy

Iperespresso è più di un espresso:
è la risposta alle esigenze di business con un prodotto di altissimo livello.

Ogni tazzina è perfetta

• Utilizza il blend illy, universalmente apprezzato per la sua qualità
• La crema persistente permette di preparare più caffè e servirli assieme tutti uguali.
• Il risultato in tazza è costante per tutti i caffè preparati, dal primo all’ultimo

Nessuno spreco

• Non c’è perdita di caffè macinato durante la preparazione
• Le macchine Iperespresso consentono un ridotto consumo di energia rispetto alle macchine tradizionali
• Ad ogni capsula corrisponde un caffè, facilitando la gestione delle scorte

Minima manutenzione

• Si riducono al minimo gli interventi di pulizia e manutenzione
• Vengono garantite nel tempo le prestazioni della macchina

Lavorare è facile

• Basta inserire la capsula e avviare l’erogazione
• E’ semplice soddisfare le esigenze di gusto dei clienti, scegliendo tra le 4 varietà di espresso disponibili
• Il caffè non deve essere nè macinato, nè dosato, consentendo un risparmio in termini di tempo e di attrezzature

Caffè al ginseng
Foodness

Il Caffè al ginseng Foodness vanta un packaging elegante e raffinato.
Puoi scegliere la latta da 3 kg, quella da 1 kg oppure la classica busta da 500 gr.

• Gusto intenso e cremoso con tutto il benessere che oggi il tuo cliente vuole
• Disponibile in due versioni con e senza zucchero
• Confezionato in un pratico ed elegante barattolo da esposizione

Orzo biologico Foodness

L’orzo biologico viene erogato attraverso il sistema Foodness
con erogatori a 2 canestri

• Orzo da agricoltura biologica
• Controllato e certificato da CCPB
• Gusto intenso e cremoso
• Un prodotto funzionale per una pausa di piacere e salute

Gli erogatori
a due canestri

Il Caffè d’orzo biologico e il Caffè al ginseng vengono erogati
attraverso il sistema Foodness con erogatori a 2 canestri.

• Semplicissimi da Usare
• Controllo della temperatura
• Interamente prodotti ed assemblati in Italia
• Con termostato regolabile
• Illuminazione a LED